Une célébration internationale des femmes et des personnes non binaires dans l'industrie des boissons alcoolisées et fermentescibles.
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La collaboration Pink Boots sera brassée en 2022
7
Provinces
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Différents types d'alcool créés. Bière, cidre, vin et bière hybride
16 000 $
de dons en 2022 qui serviront à financer des bourses d'études pour nos membres
Journées de brassage
Pink Boots Collaboration Brew Day® est une célébration internationale des femmes et des personnes non binaires de l'industrie des boissons alcoolisées et fermentescibles. Chaque année, des équipes brassent de la bière, du cidre, du vin, du kombucha ou un mélange et participent à la Collaboration Brew Day pour aider à collecter des fonds pour les bourses de la Pink Boots Society. Cela soutient notre mission d’aider, d’inspirer et d’encourager le développement professionnel et l’éducation des femmes dans notre industrie. Collaboration Brew Day est un mouvement qui reconnaît l'impact des femmes et des personnes non binaires sur notre industrie.
QUI PEUT PARTICIPER ?
Nous invitons tous les acteurs de l'industrie, quel que soit leur sexe, des brasseries, cidreries, établissements vinicoles, distilleries et kombucha. brasser avec nous.
Comment puis-je participer ?
Inscrivez votre équipe
Votre enregistrement officiel ajoute votre industrie fermentée à la carte Google afin que les passionnés puissent vous trouver ainsi que votre bière finie ! Inscrivez-vous simplement en ligne, constituez votre équipe, puis formulez votre propre recette spéciale de bière Pink Boots et brassez votre propre style. Assurez-vous de sélectionner « Chapitre Canada » ! Cela garantit que 50 % de vos profits seront versés à des bourses d’études pour les Canadiens.
** L'inscription autorise également votre équipe à utiliser le logo de marque Pink Boots Collaboration Brew Day® et notre kit média. Toute organisation fermentée qui ne s'enregistre pas et utilise ce logo pour promouvoir les ventes constitue une violation de la contrefaçon de marque.
01
Planifiez votre infusion
Obtenez tout le matériel dont vous avez besoin pour planifier et organiser une journée de collaboration réussie. Tous les styles sont les bienvenus ! Utilisez le mélange de houblon pour houblonner à sec un cidre ou un kombucha, ou infuser du houblon dans un produit distillé (gin, saké, whisky). Aie du plaisir avec ça!
Saviez-vous que vous pouvez acheter le Yakima Pink Boots Hop Blend à brasser tout au long de l’année ? Ce n'est pas seulement pour la Journée de la Femme ! Pour plus d’informations, contactez : Brewing@pinkbootscanada.ca
02
Commandez le mélange de houblon annuel
Commandez le mélange de houblon annuel de Yakima Chief Hops ! L’achat du Pink Boots Hop Blend n’enregistre pas automatiquement votre organisation. Vous devez toujours remplir le formulaire d'inscription pour obtenir l'autorisation d'utiliser le logo Pink Boots Collaboration Brew Day et nos ressources promotionnelles. Vous pouvez également commander les mélanges des années précédentes. Ils sont tous géniaux !
03
Journée du brassage !
Partagez les détails avec nous. Envoyez un courriel à Brewing@pinkbootscanada.ca avec des informations sur le moment où vous envisagez de brasser, les personnes impliquées, les événements/dates de lancement et tout ce que vous aimeriez que nous partagions sur nos plateformes sociales. Utilisez les hashtags :
#pinkbootsbrew
#pinkbootsblend
#bottesroses2023
#collabbrewday
#bottesrosecanada
#yakimachief
Nous ne manquerons pas de vous suivre et de reposter !
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Journée du brassage !
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Journée du brassage !
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Prêt à soutenir Pink Boots Canada? Vous pouvez facilement envoyer votre don provenant de vos ventes de bières spéciales par chèque ou en ligne. Bien que nous ne puissions pas fournir de reçus fiscaux pour le moment, votre contribution fait une grande différence ! Pour plus de détails sur le don par chèque, cliquez ICI.
Juste pour information, l'achat du mélange de houblon Pink Boots n'est pas considéré comme un don : il va directement au chapitre national, pas à nous. N'oubliez pas que lorsque vous faites un don, précisez que c'est pour le chapitre CANADA !
Coming Soon!
Des dons
À propos du mélange
Yakima Chief Hops Pink Boots Blend est devenu un mouvement bien connu dans la communauté du houblon, car des brasseurs du monde entier intègrent chaque année ce mélange de houblon dans leurs recettes pour célébrer et soutenir les femmes de l'industrie brassicole. Pour Pink Boots Society (PBS) et Yakima Chief Hops (YCH), créer le mélange représente la moitié du plaisir et une véritable célébration en soi.
Développer un mélange de houblon est un art, et généralement une occasion plus exclusive où un petit nombre de professionnels de l'industrie se réunissent autour d'une table pour frotter, renifler et sélectionner parmi une gamme de variétés de houblon.
☞ YAKIMA CHIEF – HOP SENSORY 101 (avec grilles téléchargeables)
☞ YAKIMA CHEF – VIDÉO PRODUIT HOP BLENDS
Voici quelques articles ci-dessous sur les expériences d’autres Pink Booters !
À propos du mélange
As part of a global family of brands, Canada Malting Co., Great Western Malting, and Country Malt Group all share the same values of diversity, equity and inclusion. With one foot in the farming community and the other placed firmly in the craft beverage industry, we’re passionate about empowering women and non-binary individuals across the supply chain; from the barley fields to our malthouses, and from our distribution centers to the taprooms.
The Pink Boots Malt was born from the idea to involve more members of the industry in our efforts to uplift women and non-binary colleagues, as malt is a core ingredient for both brewers and distillers. With each bag purchased, a donation is made to the Pink Boots Society scholarship fund in the US and Canada to support their mission: to assist, inspire and encourage women and non-binary individuals in the fermented/alcoholic beverage industry.
The Pink Boots Malt is a seasonal craft base malt product, appropriate for both brewing and distilling. Each year, it will highlight a different barley variety and subtle differences in base malt characteristics.
The 2024 Pink Boots Malt features the Odyssey barley variety grown across the Pacific Northwest. Originally from the UK, Odyssey is a well-established variety perfect for creating a well-balanced, low color malt. Its unique characteristics have helped to produce a low-GN, high extract Pilsen-style malt product, appropriate for a range of beer and whiskey styles.
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Color (SRM): 1.6
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Moisture: 4.5
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Protein: 10.5
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Extract: 83%
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GN: 0.5 max
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PSY: 400 min
Limited volumes of the Pink Boots Malt is produced each year, so don’t miss out!